KARTULITÄRKLIS 25kg

Kartulitärklis 25kg
Koostisosad: Kartulitärklis ehk kartulijahu on looduslikult hariliku kartuli mugulates oleva tärklise vastava töötlemise tulemusel saadav aine
NB! ei saa tellida pakiautomaati

Piima-, liha-, leiva- ja kondiitritoodete koostisosa. Lisand ja stabiliseerija kisellide, kastmete, kreemide, konservide, mooside, pudingute jt. toodete valmistamiseks.

Soovituslik doseering: 0,5 – 3,0 %. Olenevalt kasutatavatest seadmetest ja tootegrupist. Lahustada vees, kuumutada kuni 85 °C, 5 min, et tärklis paisuks.

Säilitada jahedas (11-25°C), kuivas ja pimedas