TOIDUVÄRVIGEEL Sinine 35g

Geelis sisalduv värv on sobiv suhkrumasside, martsipani, koore (ka madala rasvasisaldusega kreemide) jms värvimiseks. See on vees lahustuv, nii et saate seda kasutada ka jookide, alkoholi, jäätise või želeede värvimiseks.

Alustage värvaine doseerimist võimalikult väikse kogusega. Selleks on kõige parem kasutada hambaorki. Iga järgmine värvaine osa võetakse uue hambatikuga, et purki alles jäänud värv ei saastuks. Eeldatakse, et värvaineid tuleks doseerida umbes 1-3 grammi 1 kg kaalu kohta. Õrna tooni saamiseks piisab väiksemast kogusest (isegi alates 0,1 g / kg), intensiivsemaid värve saab rohkem geeli lisades (kuni 20 g / kg). Üleannustamise korral võib värvus migreeruda ja vedelikku vedeldada. Värvi varjund sõltub lisatud värvi kogusest ja värvitud massi tüübist.

Minimaalne säilimisaeg pakendil.