Hindade nägemiseks peate sisse logima kliendina.

 
 

 

 

Sõõrikute pulber CAKE DONUT MIX 25kg

New Sõõrikute pulber CAKE DONUT MIX 25kg
Sõõrikute pulber CAKE DONUT MIX 25kg
Lisa soovide nimekirja Lisa võrdlusse

Koostisosad: rikastatud NISUJAHU (NISUJAHU, kaltsium, niatsiin, raud, tiamiin), suhkur, taimeõli (rapsiseemned), lõssipulber, MUNAKOLLASE pulber, SOJAJAHU, kergitusained (dinaatriumdifosfaat, naatriumvesinikkarbonaat), sool, modifitseeritud tärklis (NISU), emulgaator (SOJA letsitiin), looduslik lõhna- ja maitseaine, stabilisaator (naatriumkarboksümetüültselluloos), looduslik sidruni lõhna- ja maitseaine.

Retsept:

  • 2000 g  Donut mix pulbrit

  • 900 g vett

Valmistamisjuhend:

  1. Koostisosade ettevalmistamine: Aseta kuivad koostisosad kaussi.

  2. Segamine: Lisa vesi aeglaselt ühe minuti jooksul madalal kiirusel. Kraabi kausi servad ja sega keskmisel kiirusel veel 2 minutit, kuni tainas on ühtlane.

  3. Taigna temperatuur: Hoia taigna temperatuur 23–24°C juures.

  4. Kasutamine: Lase taignal seista 10 minutit. Kasuta ära 20 minuti jooksul pärast seda.

  5. Praadimine: Prae kvaliteetses rasvas temperatuuril 185–190°C:

    • Rõngassõõrikud: 1 minut mõlemalt poolt.

    • Pallisõõrikud: 1,5–2 minutit mõlemalt poolt.

Sildid: Sõõrikute pulber CAKE DONUT MIX 25kg, raised donut base, Kuivsegud ja lisandid