TOIDUVÄRVIGEEL Mündiroheline 35g
Geelis sisalduv värv on sobiv suhkrumasside, martsipani, koore (ka
madala rasvasisaldusega kreemide)jms värvimiseks. See on vees
lahustuv, nii et saate seda kasutada ka jookide, alkoholi, jäätise või želeede
värvimiseks.
Alustage värvaine doseerimist võimalikult väikse kogusega. Selleks
on kõige parem kasutada hambaorki. Iga järgmine värvaine osa võetakse uue
hambatikuga, et purki alles jäänud värv ei saastuks. Eeldatakse, et värvaineid
tuleks doseerida umbes 1-3 grammi 1 kg kaalu kohta. Õrna tooni saamiseks piisab
väiksemast kogusest (isegi alates 0,1 g / kg), intensiivsemaid värve saab
rohkem geeli lisades (kuni 20 g / kg). Üleannustamise korral võib värvus
migreeruda ja vedelikku vedeldada. Värvi varjund sõltub lisatud värvi kogusest
ja värvitud massi tüübist.
Minimaalne säilimisaeg pakendil.