KAKAO extra dark 22-24% 1kg

Sobib ideaalselt kondiitritoodete kaunistamiseks ning kreemide jms kombineerimiseks. Suurepärane toode, mille kakaovõisisaldus on 22–24%.

Eriti tume kakao on ainulaadse, täieliku aroomi ja tumepruuni värvusega.

Koostisosad: alkaliseeritud kakaopulber 100 %

Toitumisalane teave: Energias 391 kcal / 1619 kJ Rasv 23,0 g, millest Küllastunud rasvhapped 14,2 g, Monoküllastumata rasvhapped 8,0 g Polüküllastumata rasvhapped 0,8 g Transrasv <0,02 g Valk 18,9 g Suhkrud 0,9 g Tärklis 9,9 g Kiudaineid 27,5 g Orgaanilised happed 3,4 g Teobromiin 1,8 g Kofeiin 0,2 g Niiskus 4,0 g Tuhk 10,3 g K (kaalium) 4300 mg Na (naatrium) 20 mg Ca (kaltsium) 130 mg Mg (magneesium) 470 mg Fe (raud) 30 mg Cu (vask) 3 mg, Zn (tsink) 6 mg Cl (kloriid) 10 mg, P (fosfor) 600 mg, A-vitamiin (retinool) <50 RÜ Vitamiin B1 (tiamiin) 0,1 mg, Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,3 mg, B3-vitamiin (niatsiin) 1,7 mg Vitamiin B5 (pantoteenhape) 1,3 mg, C-vitamiin (askorbiinhape) <0,1 mg, E-vitamiin (tokoferool) 7 RÜ Kolesterool 1,0 mg