Порошок ванильного крема для начинки Babuni 10kg

Порошок для ванильного крема Babuni — идеально подходит для начинки, известной как крем для московских булочек.

Рецепт: Смешайте 400 г порошка с 1000 г холодной воды и дайте настояться около 10 минут. Для приготовления ванильного пудинга добавьте немного больше воды, чем указано в основном рецепте. Также подходит как загуститель для других кремов — делает крем плотным и удобным для работы с кондитерским мешком. Добавляйте порошок по вкусу и консистенции, учитывая, что крем становится гуще через несколько минут.

Состав: сахарная пудра, модифицированный крахмал, молочный порошок (сыворотка, растительный жир, обезжиренное молоко, пахта, антислеживающий агент: диоксид кремния), сывороточный порошок, загуститель: альгинат натрия E401, ванильный ароматизатор, пищевой краситель: β-каротин. Содержит: молоко. Произведено на предприятии, где также используются: глютен, яйца, молоко.

Пищевая ценность на 100 г: 1634 кДж / 385 ккал, жиры 2,3 г (в т.ч. насыщенные жирные кислоты 0,6 г), углеводы 88,1 г (в т.ч. сахара 59,8 г), белки 3 г, зола 3,6 г.